月別アーカイブ: 2016年10月

11月の旬の食材と会席(懐石)コースについて!!

今月のお休み情報。

・毎週日曜

・11月3日(文化の日)

・11月23日(勤労感謝の日)

ご来店の際は、お間違えがないようにお気を付け下さい

 

 

11月の季節の食材を使ったお食事はこちら!

10月からだいぶ冷えてきて、

お鍋が美味しい時期になってまいりました。

中でも合鴨が美味しい時期なこともあり、

鴨鍋(カモ鍋)の注文が大変増えて参りました。

当店は本鴨ではなく癖の少なくておいしい合鴨を使った鴨料理とかも鍋をご用意しております。

ぜひ、忘年会や会食などで、

庖丁一本で自慢のおいしい鴨を囲んで下さい。

 

単品メニューは、

お野菜料理だと菊蕪(かぶら)のあんかけや、

炒り銀杏・揚げ銀杏をご用意しております。

その他、

海老芋を使った唐揚げや、松茸の土瓶蒸しなどがおすすめです。

 

お魚料理だと、

冬につれて脂が乗ってくる、

カマスのお造りや、珍しい一夜干し。

キンキの塩焼き、きんきの煮付け、キンキのしゃぶしゃぶ鍋。

冬に向かうキンキは脂が乗ってきて絶品です。

毛ガニ・ズワイガニ・タラバガニもその日のおすすめで入荷しており、

カニ好きにはたまらない大きめの身がしっかり詰まっているカニをご用意しております。

 

変わり種メニューだと、

リンゴと帆立(ホタテ)のはさみ揚げもご用意しております。

りんごの酸味と帆立の旨みが衣に包まれて絶品です。

 

ぜひ、

年末に向けて美味しいものが溢れてくる、

庖丁一本のおいしい冬の和食をお楽しみください。

 

宴会、接待、完全個室でのお食事や会合。

さまざまな利用シーンでお使い頂いております。

大阪 北浜・淀屋橋・大阪市役所そばでおいしい和食・割烹・会席、懐石料理を食べるなら、まごころ手料理の庖丁一本がおすすめです。

北浜で34年ご満足頂いている熟練の腕と、確かな目聞きでその日、その時期一番のおいしいお食事をご用意。

お昼のランチは1,000円(税抜き)~ にてご用意しております。

※会議用のお弁当もご用意しております。詳しくは06-6202-5218までお問合せ下さい。

※人気のコースが土曜日利用のお客様限定で、通常価格から1,500円お安くさせて頂いておりますので、是非ご利用ください。

皆さまのご来店をお待ち申し上げます。

10月の旬の会席(懐石)コースについて!!

今月のお休み情報は暦通りとなっております。

・毎週日曜

・10月10日(体育の日)

ご来店の際は、お間違えがないようにお気を付け下さい。

 

10月(神無月)のおいしい旬の食材を使ったお食事、

庖丁一本の今月の割烹懐石コースはこちらです。

 

6,000円 会席コース内容

・先付

柿とマスカット白和へ ざくろ

・前菜

すじ子醬油漬け 子持ち小鮎甘露煮 秋鯖小袖すし 栗せんべい

・吸物

松茸と満月玉子豆腐 三つ葉

・造り

もみじ鯛 赤貝 あしらい

・焚合せ

菊かぶらえび射込み 菊花あんかけ

・焼物

まなカツオ柚香焼 万願寺焼びたし

・揚物

車エビみの揚

・食事

穴子茶漬け 香の物

・果物

ほうじ茶のアイス

 

アラカルトメニューでは、

9月に引き続き、おいしい秋刀魚が入っております。

焼きサンマ、さんまの生姜煮付けなど食べ方いろいろ!

美味しい食材がいっぱいです。

そのほかでは、

すじ子や秋鯖のお造りも脂がのり始めて旨いです。

 

お野菜は、

松茸の土瓶蒸し。焼きマツタケなど香りが抜群な、

おいしい松茸を庖丁一本でお楽しみ下さい♪

 

宴会、接待、完全個室でのお食事や会合。

さまざまな利用シーンでお使い頂いております。

大阪 北浜・淀屋橋・大阪市役所そばでおいしい和食・割烹・会席、懐石料理を食べるなら、まごころ手料理の庖丁一本がおすすめです。

北浜で34年ご満足頂いている熟練の腕と、確かな目聞きでその日、その時期一番のおいしいお食事をご用意。

お昼のランチは1,000円(税抜き)~ にてご用意しております。

※会議用のお弁当もご用意しております。詳しくは06-6202-5218までお問合せ下さい。

※人気のコースが土曜日利用のお客様限定で、通常価格から1,500円お安くさせて頂いておりますので、是非ご利用ください。

皆さまのご来店をお待ち申し上げます。