月別アーカイブ: 2019年1月

1月の旬の食材と会席(懐石)コースについて

一月(睦月)の懐石コース

http://www.houchou-ippon.com/

■先付

あぶりからすみ 青身大根(自家製)

■前菜

数の子奈良漬

黒豆コーヒー煮

サーモン千枚蕪巻

平あじ小袖ずし

くわいせんべい

■吸物

焼たら白子 (冬野菜、柚子)

■造り

鯛松皮造り・鮪・いか

■焚合せ

海老芋道明寺揚 かにあんかけ

■焼物

寒ぶり塩焼 さつま地どり柚庵焼

■酢の物

かきたたき 香味野菜

■食事

季節の天むす 赤出し

■デザート

瑞石(ずいせき)

(チョコレートゼリー)

 

是非ご賞味下さい。

 

〇宴会〇

〇接待〇

〇お顔合わせ〇

いろんなご利用シーンで、楽しんでいただけます。

 

=====================================

庖丁一本のおいしい冬の和食をお楽しみください。

http://www.houchou-ippon.com/

宴会、接待、完全個室でのお食事や会合。

さまざまな利用シーンでお使い頂いております。

大阪 北浜・淀屋橋・大阪市役所そばでおいしい和食・割烹・会席、懐石料理を食べるなら、まごころ手料理の庖丁一本がおすすめです。

北浜で34年ご満足頂いている熟練の腕と、確かな目聞きでその日、その時期一番のおいしいお食事をご用意。

お昼のランチは1,000円(税抜き)~ にてご用意しております。

※会議用のお弁当もご用意しております。

詳しくは06-6202-5218までお問合せ下さい。

※人気のコースが土曜日利用のお客様限定で、通常価格から1,500円お安くさせて頂いておりますので、是非ご利用ください。

皆さまのご来店をお待ち申し上げます。

======================================