「北浜・淀屋橋の食通の皆様を驚かせる味」貴方だけの隠れ家がここにあります。
おばんざいと季節料理が愉しめる和食割烹のお店 庖丁一本(ほうちょういっぽん)
ビジネスエリアである北浜界隈で昔からあり、夜はお仕事の接待使いにも。
お昼のランチはお手頃にお愉しみいただけます。
お料理一つひとつにまごころを込めて…。
大阪・北浜・淀屋橋の和食・割烹「まごころ料理 包丁一本(ほうちょういっぽん)」。
特等席のカウンター前には、美味しい「佐賀牛の牛しぐれ煮」や「豚の角煮」など、
つまみたくなる「おばんざい」が、並びます。仕事帰りの一人飲みに最適。
鶴橋の中央市場から仕入れる魚の刺身、脂がのったキンキの塩焼き、自家からすみチーズなど、
お酒が進む一品料理をご用意。食事の〆には天然の鯛茶漬けが人気です。
お酒は八海山、久保田、天狗舞など、全国の日本酒をお楽しみ頂けます。
純米酒から純米大吟醸まで幅広い地酒を取り揃え。
他にも、焼酎やワイン、ウィスキーなど豊富にご用意しております。
接待や大切なご会食には個室がおすすめです。
会席料理のコースを、ゆったりとお楽しみ下さい。
すっぽん、鴨、てっちりなどの鍋コースは季節限定。
ご家庭でも楽しめるお土産には、名物「からすみ」、「車海老西京漬け」、
「ちりめん山椒煮」をお持ち帰り頂けます。
気軽に楽しめるランチは、リーズナブルな二段重ね弁当がおすすめです。
まぐろの造り、出し巻き玉子、エビフライに、焼き魚・煮魚など、
様々な料理をお楽しみ頂けます。
会議用やお祝い、法事、地域の集まりなどに、仕出し弁当の配達も人気。
一つからお届けしますので、お気軽にご注文下さい。